Hned vám to děsné slovo vysvětlím. Tak tedy, máte bolesti břicha, když slyšíte slovo dieta? Máte panické ataky, když vidíte dietní jídlo nebo pití? Zjistila jsem, že čím dál tím více mých klientek trpí absolutním strachem ze začátku diety.
Proč jsou někteří z nás doslova závislí na dietách – pořád chtějí hubnout, i když třeba nemusejí, zkoušejí jednu dietu za druhou, experimentují, pochopitelně bez valného úspěchu? Dočtete se v rozhovoru s Lenkou Černou, fitness koučem.
Jak se říká: „Jak si kdo ustele, tak si lehne.“ Pojďme se dnes podívat na to, co jako Češky pořád neumíme a co bychom se od takových Italek nebo Němek měly naučit.
Nevím, jak jste na tom se snídáním vy, ale mně trvalo vcelku dlouhou dobu, než jsem začala pořádně a zdravě snídat. Až bych řekla, že to byl jeden z nejtěžších kroků v mé změně životního stylu. Tahle omeleta (která se dá obměnit na tisíc způsobů), mi hodně pomohla.
I s košem jdete namalovaná. Pozorujete na svém těle každý špek, a když jdete na důležitou schůzku, strávíte v koupelně polovinu dne. V práci nechybujete a jste jak stroj, jedna vysoká škola je pro vás jako nic. Posedlost dokonalostí je novodobý mor mnohých žen.
Jak zjistili chytří kanadští vědci, hrášek údajně pomáhá při udržování krevního tlaku v normě a také je dobrý při chronických ledvinových onemocnění. A tak, pokud máte vysoký krevní tlak, tahle polévka vám zcela jistě udělá dobře. A udělá dobře nám všem, kdo má hrášek jednoduše rád.
Ukažte mi dnes na člověka, který by měl zdravé sebevědomí. To znamená, že se má zdravě rád a zároveň není egocentrický sobec. Moc takových lidí neznáte, že? Každý na sobě hledáme nějaké chyby anebo naopak nepřijímáme jakoukoliv kritiku.
Miluju jednoduché polévky. Hlavně v zimě, krásně prohřejí zkřehlé tělo, dobijí nám baterky a nezatíží naše tělo. Poslední dobou jsem si zamilovala polévky zeleninové a mám novou úchylku všechno mixovat ponorným mixérem. Tahle polévka mixovaná není, ale…
My Češi jsme nebyli nikdy troškaři. Máme zlaté české ručičky, nebýt dvou válek, jsme ekonomicky dále než Švýcarsko. Když se nám to nepodařilo ekonomicky, povedlo se nám to v oblasti zdraví. Bohužel ale, není čím se chlubit.
Toto těsto ráda používám do dortové formy se zvlněným okrajem a dávám na něj různé ovocné, tvarohové nebo makové náplně dle chuti. Ozdravila jsem jeho původní variantu s bílou moukou a cukrem, a předkládám k použití i vám.